兴隆分局食药侦大队联合区市场监督管理局开展秋季校园食品安全检查
- 发布日期:2023-10-18
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校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,事关千万家庭幸福和社会和谐稳定。10月16日,盘锦市公安局兴隆台分局食药侦大队与盘锦市兴隆台区市场监督管理局联合开展秋季校园食品安全专项抽检监测工作,筑牢校园食品安全防线。
为进一步加强校园食品安全监管,严守食品安全底线,此次食药侦大队民警和市场监督管理局执法人员通过台账检查及实地查看的方式,对辖区两所学校食堂食品安全隐患进行摸排,进一步提高监管效率,切实保障学校食品安全。
检查过程中,民警重点对学校食堂的食品安全管理机制、从业人员的管理培训及健康情况、食品采购凭证、加工制作食品过程管理、食品留样、厨房卫生环境,餐具清洗消毒、原材料储存等环节的风险隐患进行全面检查,对检查中发现的隐患问题现场反馈提出整改意见并责令限期整改。
通过此次联合检查,进一步提升了校园食堂管理负责人的主体责任意识,坚决消除食品安全隐患,杜绝不合格食品流入校园。下一步,兴隆台公安分局将持续加大与行政部门的联合执法,开展校园周边食品安全专项整治,确保广大师生“舌尖上的安全”。
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